Rachael Flores comenzó a trabajar en un restaurante en Lincoln, Nebraska, en agosto y fue ascendida a gerente general solo unos meses después de la partida de un gerente anterior. Flores ha trabajado en restaurantes antes, incluidos otros Burger Kings, y estaba familiarizada con el medio ambiente, pero no estaba preparada para el comportamiento que experimentó de la alta gerencia, publicó el periódico Today, en su edición digital.
"Todos renunciamos. Perdón por las molestias", decía el mensaje publicado en el letrero afuera del restaurante después de que Flores y al menos otros seis empleados decidieron poner su aviso de renuncia.
Flores dijo que experimentó meses de problemas, incluida la escasez de personal, la rotación administrativa y condiciones de trabajo "inadecuadas".
"Estábamos realmente cansados de que la alta gerencia no viniera a ayudar y no se preocupara por los empleados", dijo Flores. "Cuando me convertí en gerente general, todo se puso más loco. Tenía varios jefes diferentes".
Flores y varios otros empleados enviaron un aviso de dos semanas a la gerencia a fines de junio, dijo. Flores alega que en varias ocasiones ingresaba a trabajar un turno que debía tener a cinco o siete personas para encontrar solo dos o tres trabajando. Dijo que había muchos días en que las condiciones de trabajo no eran seguras para los empleados, que se quedaban trabajando en temperaturas peligrosamente altas, sin aire acondicionado.
"A principios del verano, cuando hacía mucho calor, hacía mucho calor en la cocina, porque el aire acondicionado no funcionaba y la temperatura llegaba a mediados de los 90 la mayoría de los días", dijo Flores. "Estaba causando muchos problemas con los empleados. Se estaban deshidratando ... Eso tardó tres o cuatro semanas en arreglarse. Un días estaba extremadamente delirante. Estaba muy deshidratada".
Flores dijo que cuando le contó su experiencia a su jefe directo ya otros altos directivos, la acusaron de poner excusas y ser deshonesta, y recibió comentarios como "te portas como niña".
Varios empleados ayudaron a publicar el mensaje, pero fue Flores quien finalmente fue despedida por el rótulo viral, pocos días antes de que planeara irse. No está claro si se despidió a otros empleados.
Un portavoz de Burger King dijo que estaban al tanto de la situación.
"La experiencia laboral descrita en esta ubicación no está en línea con los valores de nuestra marca", dijo el vocero en un comunicado. "Nuestro franquiciado está investigando esta situación para asegurarse de que no suceda en el futuro".
